春季メニュー【リストランテ・ディ・カナレット／シェフのおすすめセット】

￥2,500
♦海老のマリネとスモークサーモン、キャロットムースのカクテル仕立て
♦バヴェッテ、パンチェッタとアスパラガスと枝豆の赤パプリカソース
＿または
＿パンチェッタとモッツァレッラのピッツァ
♦カッサータ、フレッシュベリー添え
♦コーヒーまたは紅茶
販売店舗：リストランテ・ディ・カナレット
おすすめ度★★★★☆



グリ記事が続いたので、ここでちょっとおいしい写真を(*^^*)
メニューのそれぞれに、「赤」の食材をたくさん使った色鮮やかなカナレット春のコース！❀
では順に見ていきます☆



オードブル
〜海老のマリネとスモークサーモン、キャロットムースのカクテル仕立て〜






カナレットお得意のカクテル仕立てのオードヴル！
三層になっていて綺麗です
一番下はコンソメゼリー、真ん中はキャロットムース
海老のマリネ、バラの花をイメージしたスモークサーモン、バゲットのようなパンが目立ちます
分かりにくいですが、右にある赤色の物体はトマトで作ったミッキーシェイプのゼリーなのです
麦とモッツァレラ＆キュウリの和え物が爽やかでgood( ﾟ∀ﾟ)b
麦はつぶつぶ食感がおいしいので大好きです！





メイン
〜パンチェッタとモッツァレッラのピッツァ〜






メインはいつものようにピッツァをセレクト
紫玉ねぎ、トマト、モッツァレラ、パンチェッタ、アスパラガスが乗っています
朝食にもなりそうなとても優しいお味
もー！カナレットのピザは本当においしい(,,･ω･,,)





デザート
〜カッサータ、フレッシュベリー添え〜





カッサータとは、リコッタチーズを用いて、果物、ナッツなどを混ぜたイタリアのアイスクリームケーキのこと
蜂蜜も加えてあるそうで、チーズと蜂蜜って私が大大大好きな組み合わせなのですよ！
チーズのアイスなので固まりすぎずに、あの独得の食感
中には砕いたアーモンド、ピスタチオ、レモン、チョコチップが入っていて豪華だなーと感心
ホワイトチョコレートが添えられ、ソースはピスタチオ
フレッシュなベリー3種はカラフルで、キャラメリゼした胡桃も綺麗です
でもクリスマスっぽい感じがしますね(･ω･)






総じて、もちろんとってもおいしかったのですが、残念な点がふたつ
まずあまり春っぽい感じがしないこと(´･ω･`)
赤って夏か冬のイメージですし、食材も特に春特有のものがありませんでした
それから、カッサータ以外には新しさが感じられなかったこと(´･ω･`)
なかなか難しいというのは承知ですm()m
夏メニューに期待を込めて★4としました！

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ショー(HD動画)【お出迎え＆お見送り／イースター・イン・ニューヨーク②】

前回の記事に引き続き、EINお出迎え＆お見送りです！
動画の方が綺麗に見られると思いますのでどうぞ！
みんなたくさん手をふってくれて嬉しかった(*^^*)



＊モバイルなどの環境でご覧になっている方は、下の埋め込みした動画を再生すると重くて大変だと思われますので、直接URLにアクセスしていただくことをお奨めします。
＊アクセス先はこちら
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ショー【お出迎え＆お見送り／イースター・イン・ニューヨーク①】

お天気になかなか恵まれないNY…
先日はお出迎えとお見送りしてきました！
写真は設定を失敗してしまい、良いのがほとんどありませんが╮(´•ω•̀)╭
雰囲気だけでもどうぞ！




＊＊＊お出迎え＊＊＊




扉が開いた瞬間！








ドナちゃんは襟を正して気合い十分d(･∀<)








クラリス〜♡愛しのクラリスが目の前を♡








＊＊＊お見送り＊＊＊



たくさん手を降ってくれていたミッキー
ミニーちゃんは行きも帰りも反対側で撃沈








最後まで追いかけましたが、この日望遠持っていなかったもんで画質がひどい(TдT)








ダッフィーもばいばーい(>∀<)ﾉ〃してくれました








こっち見てくれたデイジー！
ドナちゃんと手をつないで仲良しです♡








親子も二人で遊んでましたよ！
マックスの頭可愛いなぁ(o´ω`o)








プルちゃんもバイバイ＼^0^／
行きは先頭切って出てくるのではりきっていて可愛かったです♡








動画はもう少しマシに撮れていると思うのでお目汚しご勘弁を><

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